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豪遊咖啡第4集剧情

第4集:豪遊咖啡4集剧情:深水埗隐藏的咖啡厅

从深水埗到旺角,这里大多数都是皮革制品,这里属于是香港地地道道的老街,所以他们打算用青年的视角进行咖啡探店。陈豪(陈豪 饰) 来到了大南街,这里有一家韩国人开的咖啡厅,这家咖啡厅是兼顾酒吧一起的,而老板是韩国人,所以常常将烧酒和咖啡作为搭配,很多文艺青年也会在这里打卡,在深水埗年轻人们也是常常喜欢来到这里品尝咖啡。陈豪又来到了另一家咖啡店,这里虽然装修很简单,但是咖啡都的品种都是二十多种,每个人可以先选自己喜欢的咖啡豆,根据不同的咖啡豆老板也会调制不不同的味道,其实老板的目的是通过不同的咖啡豆让大家体会到不同的感受。袁伟豪(袁伟豪 饰) 拿出了自己准备的挂耳咖啡,其实挂耳就是最简单的手冲咖啡,就是通过高温将咖啡里的味道慢慢浸入,很好亲自调制了一杯手冲咖啡,不但只是把水放进去,还要用过滤网均匀将水柱放下,而咖啡也像是醒红酒一样,可以通过醒一段时间,苦涩的味道会减弱,跟多的则是咖啡豆的香味。袁伟豪来到黄竹街一家咖啡厅,这里的风格属于是唐楼的风格,他点了一杯蜂蜜拿铁,蜜糖的味道非常浓厚,还有特浓咖啡搭配雪糕一起品尝,相信店长也是进行调制过的。袁伟豪询问店长为何会花那么多心思做本土品牌的咖啡,在老板看来更多的则是一种情怀。青山道里还藏着一家小钟的咖啡,这里主要是以姜为主,很多咖啡里都加有姜糖或者姜粉,这就是这家店的独特之处。不过也有普通的蓝山咖啡,给人一种很清凉的感觉,这家咖啡厅非常适合拍照打卡,给人一种很慢的节奏。旺角有一家异域风情的咖啡厅,袁伟豪请来好朋友黄智雯一起过来品尝咖啡,这里的咖啡店店长曾经是烘焙咖啡的冠军,所以这里的咖啡也是有属于自己的特色。这里的特色就是黑咖啡和白咖啡,黄智雯和袁伟豪也搭档过很多次,两人通常都是饰演情侣,所以关系非常好。甜品搭配咖啡也是有另一种风味,黄智雯也非常喜欢这些甜品,两人聊着天品尝着咖啡时光非常惬意。

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